The Basic Principles Of ayam opor kecap
The Basic Principles Of ayam opor kecap
Blog Article
Opor ayam jawa ini biasa dikenal dengan opor ayam kampung. Rasanya yang lebih gurih daripada opor ayam biasanya, akan membuat kamu ketagihan saat mencobanya. Cara membuat opor ayam jawa pun tak jauh berbeda dengan opor-opor pada umumnya.
This was a completely new way to arrange rooster for me, but I love the creaminess from the sauce! It experienced an incredible flavor and went completely Using the rice.
Tuang santan kental ke dalam wajan dan aduk rata. Tambahkan air secukupnya agar kuah tidak terlalu kental.
Setelah keluar aromanya. Masukkan santan dibarengi dengan ayam. Masak terus sampai santan mendidih dan ayam empuk.
Nunuk hails from Solo, the historic royal funds and cultural centre of Java, Indonesia. She has become cooking since the age of 12, and also performs and teaches classic Javanese dance. Her dream will be to at some point generate her very own Indonesian cookbook.
Tentunya, tak salah jika sesekali menggunakan santan segar yang diperas langsung dari kelapa. Nah, terlepas dari jenis ayam dan santan yang digunakan, berikut berbagai resep opor ayam yang gurih dan lezat.
KOMPAS.com - Opor ayam kampung bisa kamu hidangkan untuk menu sahur atau buka puasa. Kamu juga bisa menyimpan resep opor ayam sederhana ini untuk membuat hidangan saat Idul Fitri.
Place the chicken into a pot together with the bumbu bali, salam leaf, bumbu opor ayam kuning lemongrass, salt, and pepper and provides all the things a very good therapeutic massage right until the rooster is properly coated.
Originally from Central Java, this chicken stewed in spiced coconut milk is becoming very talked-about in Indonesia. The dish is typically served at Exclusive instances or celebratory occasions, including religious festivities.
Bahan-bahan:two potong paha dan sedikit dada, sayat-sayat1 buah tahu, belah-belah3 telur rebus2 buah kentang ukuran sedang, potong-potong3 batang sereh, geprek1 ruas lengkuas, geprek1 ruas kunyit3 siung bawang putih7 siung bawang merah3 biji kemiri3 lembar daun salam3 lembar daun kunyit1300 ml air1 sdm garam Himalaya pink atau garam dapur1 sdm kaldu jamur2 sdm fiber creme
Agar resep opor ayam kuning yang kamu buat menjadi lebih enak dan lezat, berikut adalah beberapa ideas dan trik yang bisa kamu ikuti:
Built this for my niece’s Cook dinner the entire world undertaking and it absolutely was so good!!! None of us had experienced it in advance of but we're so thrilled that we tried using it. It had been easy to make and mouth watering!
Selalu gunakan sendok bersih untuk mengambil opor ayam. Hindari menggunakan sendok yang tak higienis apalagi mengambil potongan daging ayam dengan tangan. Masakan yang terkontaminasi bakteri akan lebih rusak atau basi.
Walaupun cara membuat opor ayam bisa dimasak sesuai selera, namun takaran bahan dan bumbunya harus pas, agar dihasilkan masakan yang enak, gurih dan lezat.